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Château Beychevelle 2021

68,80 

2021
-
Saint-Julien
4ème Cru Classé
/ Carton de 1 (75Cl)
68.80 € H.T. / unité
91-94/100
91-92/100
94/100
-
-
93-94/100
92-94/100
91-93/100
91-94/100
-
92-94/100
-
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95/100
95-96/100

Château Beychevelle 4ème Cru Classé de Saint-Julien, est une référence dans le monde entier. Des efforts considérables furent réalisés ces dernières années. Un constat, par la récurrence des millésimes qualitatifs, même dans les années réputées difficiles. En dépit de la richesse des terroirs, la stratégie phytosanitaire fût plus que judicieuse. Et surtout la qualité des cabernets sauvignon est révélatrice sur ce millésime 2021. Les arômes sont mûrs et frais à la fois. Le nez gourmand est dense, grâce à une concentration maîtrisée. La matière s’enrobe autour de cette structure, à la fois puissante et délicate. Le vin domine le millésime. Un grand Saint-Julien.

  • Terre de Vins – 96
  • Decanter – 94

 

 

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Catégorie :

Description

Château Beychevelle 4ème Cru Classé Saint-Julien

Construit en 1565 par l’évéque François de Foix-Candale. Depuis toujours, Beychevelle est un lieu rempli d’histoire. Molière fut invité par le Duc d’Epernon pour effectuer quelques répétitions. La légende qui entoure Château Beychevelle et le premier Duc d’Epernon est à l’origine de ce nouveau chai, l’univers du voyage est au coeur de l’espace de vinification.

  • Superficie : 90 hectares de production
  • Terroirs : Graves garonnaises profondes
  • Cépages : 52 % Cabernet Sauvignon – 40% Merlot – 5% Cabernet Franc – 3% Petit Verdot
  • Âge moyen des vignes : 30 ans
  • Vendanges : Manuelles
  • Elevage : 18 mois, 50% barriques neuves

Château Beychevelle 2021 4ème Cru Classé Saint-Julien

  • Vendanges : Du 14 septembre au 29 septembre
  • Cépages : 57% Cabernet Sauvignon – 38% Merlot – 3% Petit Verdot – 2% Cabernet Franc
  • Elevage : 70% en barriques neuves

Commentaire du Château : ” 2021 – Une année technique qui nous a réservé de belles surprises dans le verre ! A la dégustation, Beychevelle 2021 est remarquable par sa fraîcheur et son intensité. Le bouquet qui s’offre au nez est une explosion de fruits rouges bien mûrs : fraises des bois, framboises, groseilles. La bouche est soutenue par une belle trame tannique, soyeuse, puissante et complexe qui rappelle le caractère noble et élégant des grands Saint-Julien.”

Additional Information

Weight 1 kg
Millésime

Degré d'alcool

appellation

Classement

conditionnement

Prix à l'unité

Parker

91-94/100

James Suckling

91-92/100

Decanter

94/100

Wine Spectator

Guide Hachette

RVF

93-94/100

Vinous (A. Galloni)

92-94/100

Vinous (N. Martin)

91-93/100

Jeb Dunnuck

91-94/100

JM Quarin

Jeff Leve

92-94/100

Jancis Robinson

Yves Beck

Markus Del Monego

95/100

Bettane & Desseauve

95-96/100