Description
Château Cambon La Pelouse Cru Bourgeois Exceptionnel Haut-Médoc
Le Domaine compte 70 hectares. Un environnement privilégié, et des parcelles qui jouxtent celles des Grands Crus Classés, parmi les plus prestigieux : Châteaux Margaux, Cantenac Brown, Giscours, Cantemerle, Brane-Cantenac, La Lagune, Dauzac…, tous de belle et bonne compagnie. L’environnement n’est pas oublié. Depuis 2001, la propriété est équipée d’une station de traitement des effluents et depuis 2009, 6 hectares du vignoble sont menés en agriculture Bio.
- Superficie : 70 hectares
- Age de la vigne : 30 ans
- Cépages : 52 % Merlot – 44% Cabernet Sauvignon – 4% Petit Verdot
- Elevage : 12 à 15 mois, 40% barriques neuves
Château Cambon La Pelouse 2020 Cru Bourgois Exceptionnel Haut-Médoc
- Vendanges : Du 14 septembre au 29 septembre
- Cépages : 50% Cabernet Sauvignon – 50% Merlot
- Rendement : 35 hl/ha
- Elevage : 50% en barriques neuves, 12 mois en barriques de chêne Français
Dégustation du Château : » Rubis avec des reflets pourpres, le nez du millésime 2020 est intense, complexe avec des arômes de fruits noirs et de fruits rouges. L’attaque est franche, les notes boisées sont bien intégrées, c’est un vin déjà accessible. Potentiel de garde : 10 ans. «
