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Château Carbonnieux Rouge 2020

151,20 

2020
-
Pessac-Léognan Rouge
Cru Classé
/ Caisse bois de 6 Bouteilles
25.20 € H.T. / unité
91-93/100
93-94/100
93/100
-
-
91-92/100
92-94/100
90-92/100
91-93/100
15/20
91-93/100
16.5/20
91-93/100
93/100
93/100

Château Carbonnieux rouge 2020 Cru Classé Pessac-Léognan, reste incontournable. Des notes de fruits noirs au premier nez, laisse place en bouche  à la douceur et au fruit, si caractéristique de Carbonnieux. Un vin tout en finesse, qui donnera beaucoup de mariages culinaires possibles, car les vins sont fruités, amples et sans aspérité tannique.

 

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Description

Château Carbonnieux Cru Classé Pessac-Léognan

En 1956 Marc Perrin décide avec l’aide de son fils, d’agrandir le vignoble. C’est ainsi que le domaine viticole passe de 45 hectares en 1970 à 70 hectares en 1980, pour atteindre presque 95 hectares aujourd’hui. C’est aujourd’hui Christine, Eric, et Philibert Perrin qui ont repris le flambeau sur les traces de leur Père Antony. Le terroir du Château Carbonnieux est remarquable par la diversité de ses sols. Le Château Carbonnieux blanc Grand Cru Classé Pessac-Léognan, les blancs dans leurs jeunesses séduisent par leur pureté et leur intensité aromatique. En vieillissant des notes confites apparaissent, permettant des accords mets-vins très disparates. Le Château Carbonnieux rouge Grand Cru Classé Pessac-Léognan, les rouges sont dans la tradition Bordelaise. Toujours en harmonie, avec des tannins équilibrés, et dans la justesse avec le fruit.

  • Superficie :  50 hectares pour le rouge – 42 hectares pour le blanc
  • Terroirs : Argilo-graveleux, graves, argilo-calcaires, veine argileuse, veine calcaire, sablo-graveleux
  • Cépages Rouge : Cabernet-Sauvignon 55% – Merlot 35% – Cabernet Franc 7% – Petit Verdot 3%
  • Cépages Blanc : Sauvignon Blanc 65% – Sémillon 35%
  • Vendanges : Manuelles, en cagettes

Château Carbonnieux rouge 2020 Cru Classé Pessac-Léognan

  • Vendanges : Du 10 au 29 septembre
  • Cépages : Cabernet Sauvignon 60% – Merlot 30% – Cabernet Franc 5% – Petit Verdot 5%
  • Vendanges : Vendanges manuelles
  • Elevage : Bois neuf 40%, en barriques bordelaises -15 à 18 mois

Dégustation du Château :  » Le rouge 2020 présente déjà une très belle robe pourpre, la couleur est soutenue. Le nez présente des notes de fruits noirs, myrtilles, cassis. La bouche est à la fois douce, fruitée et pleine. Cet assemblage montre une belle expression de chaque cépage tout en précision et en finesse. Ce millésime 2020 donnera beaucoup de satisfaction et de mariages culinaires possibles car les vins sont fruités, amples et sans aspérité tannique. « 

Additional Information

Weight 6 kg
Millésime

Degré d'alcool

appellation

Classement

conditionnement

Prix à l'unité

Parker

91-93/100

James Suckling

93-94/100

Decanter

93/100

Wine Spectator

Guide Hachette

RVF

91-92/100

Vinous (A. Galloni)

92-94/100

Vinous (N. Martin)

90-92/100

Jeb Dunnuck

91-93/100

JM Quarin

15/20

Jeff Leve

91-93/100

Jancis Robinson

16.5/20

Yves Beck

91-93/100

Markus Del Monego

93/100

Bettane & Desseauve

93/100