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Château Durfort-Vivens 2015

849,60 

2015
13.50%
Margaux
2ème Cru Classé
/ Caisse bois de 12 Bouteilles
70.80 € T.T.C. / unité
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95-96/100
92/100
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17.5/20
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17.5/20

Château Durfort-Vivens 2015 est la promesse d’un vin à la fois riche, mûr et frais. Un très grand vin, magnifique expression des plus beaux Margaux.

 

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Description

Château Durfort-Vivens 2nd Cru Classé Margaux

C’est au cours du XIVème siècle que s’installe la famille Durfort de Duras qui donnera son nom au Château Durfort-Vivens. En 1824, le Vicomte de Vivens ajoutera son nom au Château. Le travail manuel effectué à la vigne, lui confère toute la richesse et la complexité qui caractérise ce Grand Cru. Dans sa démarche de préservation et de respect du sol et du sous-sol, Château Durfort-Vivens s’inscrit comme terroir exceptionnel. La conservation du terroir et l’harmonie parfaite entre la nature et l’homme promettent la noblesse à ce vin.

  • Superficie : 62 hectares en production
  • Terroirs : Croupes de graves profondes sableuses à argileuses
  • Cépages : Cabernet Sauvignon 70% – Merlot 24% – Cabernet-Franc 6%
  • Âge moyen des vignes : 37 ans
  • Vendanges : Manuelles

Château Durfort-Vivens 2015 2nd Cru Classé Margaux

  • Vendanges : Du 15 Septembre au 08 Octobre
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon : 90% – Merlot : 10%
  • Elevage : 60% Barriques neuves durant 18 mois

Dégustation du Château :  » La robe est impressionnante par sa teinte encre de seiche profonde et brillante, finement ciselée par un liseré rubis. Le nez illustre toute la richesse que l’on attend au jugé de la robe. Le bouquet est intense et profond. Il marie harmonieusement les fruits noirs, la réglisse, les bonbons à la violette, la boite à cigares, la gousse de vanille. Il est la promesse d’un vin à la fois riche, mûr et frais. En bouche, on est saisi par l’équilibre remarquable entre sucrosité, fraîcheur et puissance. L’attaque est onctueuse et gourmande. Puis la texture serrée de tanins fins et soyeux procure noblesse et amplitude pour finir sur une fraîcheur aromatique et minérale d’une persistance incroyable. Un très grand vin, magnifique expression des plus beaux Margaux. Il se mariera merveilleusement avec une cuisine riche et généreuse comme une venaison ou du boeuf de Kobe. « 

Additional Information

Weight 12 kg
Millésime

Degré d'alcool

13.50%

appellation

Classement

conditionnement

Prix à l'unité

Parker

James Suckling

95-96/100

Decanter

92/100

Wine Spectator

Guide Hachette

RVF

Vinous (A. Galloni)

Vinous (N. Martin)

Jeb Dunnuck

JM Quarin

Jeff Leve

Jancis Robinson

17.5/20

Yves Beck

Markus Del Monego

Bettane & Desseauve

17.5/20