Description
Château La Gaffelière Premier Grand Cru Classé B Saint-Emilion
Riche d’histoire, Château La Gaffelière appartient à la Famille Malet Roquefort depuis 1705. Situé dans la commune de Sain-Emilion. Classé Premier Grand Cru en 1955. Alexandre de Malet Roquefort assure aujourd’hui la direction de la propriété. Depuis 2004 Stéphane Derenoncourt accompagne la propriété. Château La Gaffelière produit des vins présentant des notes florales, de fruits noirs intenses. La structure tannique est souvent très soyeuse, avec une finale longue, fraîche et persistante.
- Superficie : 22 hectares en production
- Terroirs : Plateau calcaire, côte argilo-calcaire, pied de côte plus siliceux
- Cépages : Merlot 70% – Cabernet-Franc 30%
- Âge moyen des vignes : 35 ans
- Vendanges : Manuelles
Château La Gaffelière 2021 Premier Grand Cru Classé B Saint-Emilion
- Vendanges : Du 22 Septembre au 15 Octobre
- Assemblage : Merlot 58% – Cabernet-Franc 42%
- Elevage : Barriques de chêne Français, 60% en barriques neuves durant 14 à16 mois
- Degré : 13.7%
