Château Lynch-Bages 2015

Château Lynch-Bages 5^ème Cru Classé Pauillac

Château Lynch-Bages est situé dans la commune de Pauillac. Construit au XVIème siècle, il abrite l’histoire de Grands Crus depuis plusieurs générations. La tradition et le savoir-faire perdurent, et permettent au vignoble, de produire des vins de grande qualité. Fort de la nature de son sol, et de son exposition, Lynch-Bages se place parmi les propriétés produisant de très grands vins. Ses vins fruités et soyeux, sont appréciés des dégustateurs, qui en gardent un souvenir inoubliable.

• Superficie : 90 hectares en production
• Terroirs : Graves garonnaises
• Cépages : Cabernet-Sauvignon 75% – Merlot 17% – Cabernet-Franc 6% – Petit-Verdot 2%
• Âge moyen des vignes : 30 ans
• Vendanges : Manuelles

Château Lynch-Bages 2015 5^ème Cru Classé Pauillac

• Vendanges : Du 23 septembre au 08 octobre
• Assemblage : Cabernet-Sauvignon 70% – Merlot 24% – Cabernet-Franc 4% – Petit-Verdot 2%
• Elevage : Barriques de chêne Français, 75% de bois neuf durant 18 mois

 Dégustation du Château : « Lynch-Bages 2015 présente une couleur brillante et profonde avec des reflets pourpres. Le nez est expressif sur des arômes de cassis et fruits noirs, mêlés à des notes empyreumatiques d’élevage. L’attaque est franche et le milieu de bouche tout en volume reste souple. La trame tannique bien présente reste soyeuse, la finale persistante illustre un millésime d’une grande maturité. »