Description
Château Lynch-Moussas 5ème Cru Classé Pauillac
Château Lynch-Moussas est implanté depuis le XVIIIème siècle à Pauillac jusqu’à sa division en deux Lynch-Moussas et Lynch-Bages. Propriété de la famille Castéja. Vignoble de 60 hectares. Les vins sont reconnus pour leur couleur sombre et profonde, leur rondeur, typique des grands Pauillac.
- Superficie : 60 hectares en production
- Terroirs : Silice, grave
- Cépages : Cabernet-Sauvignon 75% – Merlot 25%
- Âge moyen des vignes : 30 ans
- Vendanges : Manuelles
Château Lynch-Moussas 2020 5ème Cru Classé Pauillac
- Vendanges : Du 14 au 30 septembre
- Assemblage : Cabernet-Sauvignon 72% – Merlot 28%
- Elevage : Barriques de chêne Français, 50% en barriques neuves, 50% en barriques d’un vin durant 18 mois
Dégustation du Château : « D’une robe intense, avec des reflets violacés, il libère des arômes de cassis, de fruits noirs et de réglisse. L’attaque est tout en suavité, avec une structure étirée et très élégante. A ce stade précoce de l’élevage, il présente déjà beaucoup de charme et de délicatesse, tout en conservant la puissance de son terroir. »
