Description
Château Maucaillou Moulis
Situé sur la commune de Moulis-en-Médoc, le magnifique domaine de Château Maucaillou est répertorié dans la collection inventaire « Châteaux Bordeaux ». La propriété voit une ascension fulgurante de sa notoriété, depuis 1889, puisque son vin ne cesse d’être mis à l’honneur, lors de concours et de dégustations entre professionnels. Château Maucaillou dispose d’un beau terroir étendu sur 90 hectares. Appréciés par leur puissance aromatique et leur subtilité.
- Superficie : 66 hectares en production
- Terroirs : Graves de Guntz 80% – Argilo-calcaire 20%
- Cépages : Cabernet-Sauvignon 52% – Merlot 41% – Petit-Verdot 7%
- Âge moyen des vignes : 30 ans
- Vendanges : Manuelles
Château Maucaillou 2019 Moulis
- Vendanges : Du 27 Septembre au 16 Octobre
- Assemblage : Cabernet Sauvignon : 50% – Merlot : 50%
- Elevage : 40% Barriques neuves – 40% Barriques d’un vin – 20% Barriques de deux vins
Dégustation du Château : » Millésime extrêmement fruité et complexe. Sa texture est onctueuse et sa structure équilibrée. Il est le fruit de vendanges longues et étalées ou la maturité optimale de chaque parcelle a été atteinte. Rendements normaux et état sanitaire des baies excellent. «
