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Château Mouton Rothschild 2015

4168,80 

2015
-
Pauillac
1er Cru Classé
/ Caisse bois de 6 Bouteilles
694.80 € T.T.C. / unité
98/100
99/100
98/100
96/100
-
20/20
97/100
95/100
99/100
18/20
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18.5/20
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L’étiquette du millésime 2015 a été confiée à l’Allemand Gerhard Richter, inventeur de formes et de techniques picturales. Il fonde son travail sur la relation dialectique entre peinture et photographie, entre figuration et abstraction. L’artiste fixe sur photo des couleurs en mouvement, saisies à l’instant idéal de leur composition : de même, un assemblage harmonieux donne au grand vin, matière vivante, son équilibre et sa plénitude. Ce millésime 2015 est la quintessence de la perfection. Il est corsé, dense, concentré, tout en conservant ses tannins veloutés, crémeux. Finale exceptionnelle. Ce vin remarquable a obtenu des notes dithyrambiques, entre 98 et 99/100.

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Description

Château Mouton Rothschild Premier Grand Cru Classé Pauillac

Château Mouton Rothschild doit son succès à deux personnalités, le Baron Philippe de Rothschild (1902-1988) puis à sa fille la Baronne Philippine (1933-2014). C’est désormais le rôle des enfants de la Baronne Philippine de faire briller ce 1er Grand Cru classé de la région bordelaise. Le Château, situé sur la commune de Pauillac, surplombe la nature où prône la biodiversité. Un terroir exceptionnel qui fait perdurer la tradition familiale et poursuit sa conquête de l’excellence. Si l’on doit retenir une théorie de Château Mouton Rothschild, c’est sans aucun doute cette devise, au cœur de la propriété familiale : « Mouton ne change ».

  • Superficie : 84 hectares en production
  • Terroirs : Croupes de graves très profondes
  • Cépages : Cabernet Sauvignon 80% – Merlot 16% – Cabernet Franc 3% – Petit Verdot 1%
  • Âge moyen des vignes : 44 ans
  • Vendanges : Manuelles

Château Mouton Rothschild 2015 1er Grand Cru Classé Pauillac

  • Vendanges : Du 14 septembre au 02 octobre
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon 82% – Merlot 16% – Cabernet Franc 2%
  • Elevage : Barriques de chêne Français, 100% de bois neuf durant 20 mois

Dégustation du Château : « La robe est d’une jolie couleur sombre et soutenue avec des reflets violines. Le nez, fin et élégant, laisse apparaître des arômes fruités de mûre sauvage et de myrtille, puis des notes de pain grillé, de réglisse et de tabac blond viennent compléter cette palette aromatique riche et complexe. L’attaque fraîche, charnue et saline, est d’une très grande intensité. Elle s’ouvre sur des tanins veloutés et crémeux qu’enrobe une texture soyeuse relevée d’une touche de minéralité. L’impression en bouche est très complète, riche de parfums de fruits mûrs et d’épices poivrées. La longueur exceptionnelle de la finale conclut une dégustation d’un équilibre remarquable. »

Additional Information

Weight 6 kg
Millésime

Degré d'alcool

appellation

Classement

conditionnement

Prix à l'unité

Parker

98/100

James Suckling

99/100

Decanter

98/100

Wine Spectator

96/100

Guide Hachette

RVF

20/20

Vinous (A. Galloni)

97/100

Vinous (N. Martin)

95/100

Jeb Dunnuck

99/100

JM Quarin

18/20

Jeff Leve

Jancis Robinson

18.5/20

Yves Beck

Markus Del Monego

Bettane & Desseauve