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Château Pédesclaux 2020

185,40 

2020
-
Pauillac
5ème Cru Classé
/ Caisse bois de 6 Bouteilles
30.90 € H.T. / unité
92-94/100
95-96/100
93/100
-
-
95-97/100
-
90-92/100
92-94/100
16.25/20
92-94/100
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92-94/100
94/100
92-93/100

Château Pédesclaux 2020 incarne la densité des Pauillac, tempérée par une volupté singulière. Complexité, profondeur, fraîcheur, tension. La signature d’une très belle vinification.

  • La Revue des Vins de France – 95-97/100
Vins en Primeurs – Livraison Janvier 2023

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Catégorie :

Description

Château Pédesclaux 5ème Cru Classé Pauillac

L’histoire de Château Pédesclaux a débuté au XIXème siècle lorsqu’Urbain Pierre Pédesclaux a décidé d’acquérir les parcelles de vignes. Des propriétaires se sont succédé jusqu’à ce que Jacky et Françoise Lorenzetti reprennent le domaine en 2009. En 2012, c’est le démarrage des premiers essais en Agriculture Biologique et Biodynamique. 2014 Nouveau chai gravitaire réalisé par Jean-Michel Wilmotte. 2019 est la première année officielle de conversion en Agriculture Biologique. Sous la houlette de Emmanuel Cruse, les vins prennent une autre dimension, apportant beaucoup plus de complexité et de profondeur, incarnant la densité que l’on retrouve à Pauillac.

  • Superficie : 46.1 hectares en production
  • Terroirs : Graves garonnaises sur socle calcaire
  • Cépages : Cabernet-Sauvignon 56% – Merlot 35% – Cabernet-Franc 5% – Petit-Verdot 4%
  • Âge moyen des vignes : 35 ans
  • Vendanges : Manuelles

Château Pédesclaux 2020 5ème Cru Classé Pauillac

  • Vendanges : Du 14 au 29 septembre
  • Assemblage : Cabernet-Sauvignon 56% – Merlot 34% – Cabernet-Franc 5% – Petit-Verdot 5%
  • Elevage : Barriques de chêne Français, 60% en barriques neuves, 40% en barriques d’un vin durant 16 mois

Dégustation du Château : « Château Pédesclaux 2020 présente un nez complexe, aux notes d’épices et de Havane, rehaussées de poivre vert. La bouche est enveloppante, délicieusement juteuse et très étirée avec des tannins soyeux. La trame monte en puissance, soutenue par des notes épicées. D’un grand raffinement, ce 2020 est envoûtant ! »

Additional Information

Weight 6 kg
Millésime

Degré d'alcool

appellation

Classement

conditionnement

Prix à l'unité

Parker

92-94/100

James Suckling

95-96/100

Decanter

93/100

Wine Spectator

Guide Hachette

RVF

95-97/100

Vinous (A. Galloni)

Vinous (N. Martin)

90-92/100

Jeb Dunnuck

92-94/100

JM Quarin

16.25/20

Jeff Leve

92-94/100

Jancis Robinson

Yves Beck

92-94/100

Markus Del Monego

94/100

Bettane & Desseauve

92-93/100