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Château Pichon Baron 2015

993,60 

2015
-
Pauillac
2ème Cru Classé
/ Caisse bois de 6 Bouteilles
165.60 € T.T.C. / unité
97/100
95/100
94/100
94/100
-
19.5/20
93/100
97/100
98/100
96/100
97/100
17.5/20
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19/20

Authentique Pauillac, ce millésime 2015 de Château Pichon Baron est un voyage sensoriel. Elégance, puissance, longueur exceptionnelle.

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Catégorie :

Description

Château Pichon Baron 2nd Cru Classé Pauillac

A proximité de l’estuaire de la Gironde, s’étend sur 73 hectares de vignes Château Pichon Baron. Majestueux domaine du XVIIème siècle, entouré par un miroir d’eau, il fait partie des plus grands. Des générations se sont succéder toujours dans le même but : allier la tradition du terroir, et porter le Château vers les sommets. L’engagement a été tenu, fruit d’un terroir exceptionnel, Château Pichon Baron se hisse dans la liste des plus grands vignobles. Ses vins séduisent par leur élégance, leur puissance, et leur aptitude au vieillissement.

  • Superficie : 73 hectares en production
  • Terroirs : Graves médocaines
  • Cépages : Cabernet-Sauvignon 65% – Merlot 30% – Cabernet-Franc 3% – Petit-Verdot 2%
  • Âge moyen des vignes : 35 ans
  • Vendanges : Manuelles

Château Pichon Baron 2015 2nd Cru Classé Pauillac

  • Vendanges : Du 18 septembre au 09 octobre
  • Assemblage : Cabernet-Sauvignon 77% – Merlot 23%
  • Elevage : Barriques de chêne Français, 80% de bois neuf durant 20 mois

Dégustation du Château : « La couleur de Château Pichon Baron 2015 est profonde, rouge grenat et intense. Le nez est très expressif, délicat, offrant une belle variété aromatique de fruits rouges, cerises griottes, myrtilles, légèrement soutenu par un épicé toasté. L’attaque est suave, avec une bouche précise et raffinée, à l’image du nez. Le boisé est bien intégré, les tanins sont veloutés, très aériens portés par des arômes de fruits mûrs et gourmands. La finale est juteuse et droite. L’ensemble est volumineux, d’une belle densité tout au long de la dégustation. Ce vin est harmonieux et d’un remarquable équilibre entre le fruit et le tanin subtil. »

Additional Information

Weight 6 kg
Millésime

Degré d'alcool

appellation

Classement

conditionnement

Prix à l'unité

Parker

97/100

James Suckling

95/100

Decanter

94/100

Wine Spectator

94/100

Guide Hachette

RVF

19.5/20

Vinous (A. Galloni)

93/100

Vinous (N. Martin)

97/100

Jeb Dunnuck

98/100

JM Quarin

96/100

Jeff Leve

97/100

Jancis Robinson

17.5/20

Yves Beck

Markus Del Monego

Bettane & Desseauve

19/20