Description
Château Quinault L’Enclos Saint-Emilion Grand Cru Classé
En bordure de la Dordogne, au coeur de la ville de Libourne, se trouve Château Quinault L’Enclos. Ce Grand Cru Classé de Saint-Emilion de 19 hectares possède un très beau terroir graveleux. C’est en 2008 que que les Propriétaires de Château Cheval Blanc achète cette propriété. Aujourd’hui, le cru bénéficie des mêmes soins que son grand frère, le Château Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé A à Saint-Emilion.
Château Quinault L’Enclos 2020 Saint-Emilion Grand Cru Classé
- Superficie : 19 hectares
- Assemblage : Merlot : 78% – Cabernet Franc : 22%
- Elevage : En fûts de 500 litres neufs (50%) et vieux d’un an (50%) durant 12 mois
Dégustation du Château : » La robe grandit avec des reflets violacés. Le nez exprime un joli fruité noir, mûr où les notes balsamiques et de tabac se mêlent à une fraîcheur réglissée. L’attaque ample et fruitée se prolonge sur un milieu de bouche tendre de constitution moyenne. Les tannins se resserrent alors petit à petit et raffermissent la texture en bouche. «
