Château Saint-Pierre 2019

Château Saint-Pierre 4^ème Cru Classé Saint-Julien

Le domaine fut créé au XVIIème siècle à Beychevelle par Henri Martin qui acquiert plusieurs Château. Les Domaines Henri Martin sont une histoire familiale. La famille entière met un point d’honneur à l’amélioration constante des vins du Château. Sur cet exceptionnel terroir qui cohabite avec la nature, les équipes du chai usent de passion et de précision dans leur travail dans le seul but de produire une qualité de vin irréprochable. Le respect de la tradition est au cœur des préoccupations du Château qui n’en oublie pas moins de moderniser ses technologies de travail.

• Superficie : 17 hectares en production
• Terroirs : Graves argilo-sabloneuses
• Cépages : Cabernet Sauvignon 75% – Merlot 15% – Cabernet-Franc 10%
• Âge moyen des vignes : 50 ans
• Vendanges : Manuelles

Château Saint-Pierre 2019 – 4ème Cru Classé Saint-Julien

• Vendanges : Du 23 Septembre au 04 Octobre
• Assemblage : Cabernet Sauvignon : 79% – Merlot : 21%
• Elevage : 50% Barriques neuves durant 14 mois

Dégustation du Château : ” 2019 sera assurément un grand millésime avec des couleurs prononcées, des arômes complexes de fruits mûrs et une structure précise dans sa définition. “