Description
Château Sociando-Mallet Haut-Médoc
L’histoire de Château Sociando-Mallet débuta en 1969 lorsque Jean Gautreau découvre ce domaine mis à la vente. Situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, la propriété surplombe l’estuaire de la Gironde. C’est avec passion et détermination que Jean Gautreau rénove ce domaine en ayant comme but de produire des vins de la meilleure qualité possible. Le travail du sol traditionnel, sur l’un des plus beaux terroirs de graves, profite à ses vins et lui assure un charme exceptionnel. Château Sociando-Mallet s’efforce de produire des vins uniques à la structure complexe en alliant fraicheur et élégance.
- Superficie : 77 hectares en production
- Terroirs : Croupes de graves et d’argile sur sous-sol argilo calcaire
- Cépages : Merlot 55% – Cabernet-Sauvignon 43% – Cabernet-Franc 2%
- Âge moyen des vignes : 35 ans
- Vendanges : Manuelles
Château Sociando-Mallet 2017 Haut-Médoc
- Vendanges : Du 13 Septembre au 03 Octobre
- Assemblage : Merlot : 55% – Cabernet Sauvignon : 40% – Cabernet Franc : 5%
- Elevage : 90% Barriques neuves durant 12 mois
Dégustation de La Revue du Vin de France : » 2017 a engendré un Sociando de belle volupté, plein et doté d’une chair de belle ampleur, avec de la sève et un côté juteux en finale. Une jolie bouteille qui ravira les aficionados du cru. «
