Description
Château Mangot Saint-Emilion Grand Cru
Château Mangot se situe à l’est de Saint-Emilion, sur la commune de Saint-Etienne de Lisse. Propriété de 37 hectares d’un seul tenant. Bénéficiant d’une diversité de terroirs, argilo-calcaires, permettant d’obtenir densité et richesse, mais aussi fraîcheur et minéralité. Le propre des grands terroirs. Mangot possède 21 parcelles.
- Superficie : Micro-Sélection parcellaire au sein des 34 hectares
- Terroirs : Sols argilo-calcaires de 34 à 89 mètres en altitude
- Cépages : Cabernet Franc 100%
- Âge moyen des vignes : 42 ans
- Vendanges : Manuelles
Todeschini Distique 14 2021 Saint-Emilion Grand Cru
- Vendanges : Du 22 Septembre au 14 Octobre
- Assemblage : Cabernet Franc 100%
- Elevage : 1/3 Barriques neuves, 1/3 en foudre, 1/3 en amphores durant 12 mois
- 2ème Année de conversion en Biodynamie